Dieser grüne Smoothie gehört nicht zu den Süßesten. Man kann jedoch mehr Obst (vor allem Bananen machen süß!), oder Süßungsmittel hinzugeben. 
Farbe: Grün mit braunen Pünktchen
Zutaten für 1 Portion:
2 Handvoll frischen Blattspinat*
1 Apfel
1 – 1/2 Orange
ein Schuss Zitronensaft
oder: eine paar Stücke geschälte Zitrone ohne Kerne
2 EL Hanfprotein
oder: frisch geschrotete Leinsamen/Hanfsamen
Mit einem Pürierstab oder Mixer und ein wenig Wasser pürieren.
Mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz auffüllen und nochmals pürieren.
*Der frische Blattspinat wurde bei Aldi gekauft. (Aufgetauter) Tiefkühlspinat sollte auch gehen, wurde aber von mir noch nie probiert.
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